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【紫豆蔻】—紫豆蔻的功效與作用和食用方法

紫豆蔻

2017-01-20 >>編輯:常識坊整理

紫豆蔻,別名:圓豆蔻、白豆蔻、紫蔻、十開蔻。紫豆蔻為姜科植物白豆蔻。呈類球形,表面黃白色至淡黃棕色,有3條較深的縱向槽紋,頂端有突起的柱基,基部有凹下的果柄痕,兩端均具有淺棕色絨毛。

一、紫豆蔻的圖片
【紫豆蔻】—紫豆蔻的功效與作用和食用方法



二、紫豆蔻的產地及價格
海南、云南、廣西有栽培。原產于印度尼西亞。
紫豆蔻的市場價格大約在100-120元\公斤。


三、紫豆蔻的功效與作用
紫豆蔻具有化濕消痞,行氣溫中,開胃消食的作用。紫豆蔻具有治療濕濁中阻,不思飲食,濕溫初起,胸悶不饑,寒濕嘔逆,胸腹脹痛,食積不消的功效。


四、紫豆蔻的副作用
服用后出現惡心,胃部不適,嘔吐,頭痛,煩躁等不良反應應停止使用。


五、紫豆蔻的食用方法和食用配方
食用方法:紫豆蔻現只能用于藥用和日常生活中,未發現食用方法。
食用配方:豆蔻9g、白胡椒4.5g。共研為細末,分成9包,每次1包,1日3次,開水沖服。用于胃寒嘔吐。
豆蔻3g、炒穿山甲6g、肉桂4.5g、養肝1副(約500g)。先將羊肝切一縫,再將其余藥物研為粉末后裝入肝內,蒸熟后分2~4次服食。用于反胃。
豆蔻仁3g、沉香1.5g、廣木香1.5g。共研為細末,用開水一次沖服。若痛不止,過20分鐘再服1劑。用于腹痛。
豆蔻3g、竹茹10g、大棗3枚、生姜3g。煎汁1碗,紅糖水調服。用于妊娠嘔吐。
豆蔻末3g。黃酒適量送服。用于胃寒所致疼痛,嘔吐。
豆蔻30g、草果炭10g、烏雞1只。烏雞宰殺去毛及內臟,將藥裝入雞腹內,縫合,煮熟食之,1日2次,用量酌定。用于遺精。
豆蔻5g、玄參5g、五靈脂5g、桔梗15g。共研為細末,用蜂蜜調成糊狀,攤于布上,貼患處穴位。用于偏、正頭痛。


六、紫豆蔻的食用禁忌
陰虛內熱,或胃火偏盛,口干口渴,大便燥結者忌食;干燥綜合癥及糖尿病人忌食。
孕期盡量不要進食。以免對胎兒正常發育帶來不良影響。經期宜少食,食用過多會導致女性月經不調。
兒童可適量食用。


七、紫豆蔻的采摘方法和保存方法
除去雜質。用時搗碎。

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