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晚飯吃太多熱量就會轉化為脂肪嗎?

2016-05-27 >>編輯:常識坊
晚飯吃太多熱量就會轉化為脂肪嗎?

        近日,網絡上流傳著一種“餓治百病”的說法,撼動了很多人一日三餐的飲食習慣。為了“養生”,不少人硬是忍著饑餓不吃晚飯。不吃晚飯真能養生治百病嗎?本期,《生命時報》記者采訪多位專家,逐一分析各種說法的正誤。

  說法一:古人提倡“過午不食”。
  專家分析:“過午不食”更多是從修行的角度來說,作為養生方式應該因人而異,不可盲目照搬。廣西中醫學院教授、廣西營養學會副理事長馬力平說:“一日三餐久經考驗,符合人體規律,不可隨意打亂。”

  說法二:晚飯吃進太多熱量就會轉化為脂肪。
  專家分析:北京中醫藥大學營養學教授周儉表示,如果不吃晚飯的初衷是減少腸胃負擔,減少熱能堆積,似乎還有些科學性。不過若能做到恰當的飲食,合理地運動,即使吃晚飯,也不會堆積脂肪。因此,大家沒必要太走極端。

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