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嬰幼兒腹瀉食療三方

2019-11-28 >>編輯:常識坊整理

當前正是嬰幼兒腹瀉病的多發時期。當孩子發病時,在醫生指導下用藥治療的同時,配合飲食輔助治療,對促進痊愈很有幫助。下面推薦三種飲食療法,不妨一試。 炒米面:取小米面一碗,放置鍋內用文火炒至微黃。食用時將適量炒米面加開水調成糊狀,用紅糖調味,稍

簡介:當前正是嬰幼兒腹瀉病的多發時期。當孩子發病時,在醫生指導下用藥治療的同時,配合飲食輔助治療,對促進痊愈很有幫助。下面推薦三種飲食療法,不妨一試。

一、炒米面

1、食材用量
取小米面一碗,放置鍋內用文火炒至微黃。

2、食用方法
食用時將適量炒米面加開水調成糊狀,用紅糖調味,稍冷后服下,每日2—3次。

3、功效
炒米面具有吸附腸腔內腐敗物質的作用,故有去毒止瀉的功效。

二、煮蘋果

1、食材用量
用時取蘋果1只。

2、食用方法
連皮帶核切成小塊,置溫水中煮3—5分鐘,待溫后食用,每日2—3次,每次30—50克。

3、功效
生吃新鮮水果是有通便作用的,煮熟的蘋果則有良好止瀉作用,蘋果纖維較細,對腸道刺激小且呈堿性,含有果膠,有吸附作用,所含鞣酸有收斂作用,且含的熱能、脂肪均較低,也符合治療腹瀉的原則。

4、注意
值得注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調味,可能會加重腹瀉。
嬰幼兒腹瀉食療三方
三、胡蘿卜粥

1、食材用量
胡蘿卜對治療腹瀉有一定作用。將胡蘿卜制成泥,再加水成粥。500克胡蘿卜制成1000毫升粥。

2、胡蘿卜含有的元素
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,胡蘿卜素進入人體后可轉變為維生素A.而慢性腹瀉者,尤其是對脂肪、糖和淀粉難以消化者,由于脂肪的吸收受到障礙,體內維生素A的吸收就會減少。

3、功效
因此,給慢性腹瀉嬰兒食入胡蘿卜粥,提供了豐富的胡蘿卜素,可彌補維生素A的不足,從而增強機體抵抗力,并促進腸道上皮細胞的修復。此外,由于胡蘿卜含有較多的果膠和富于堿性,還可降低腸道酸性,由于所含熱能較低,每1000毫升約為300千卡,含脂肪僅0.2%,且含有果膠,有使大便成形和吸附細菌及毒素的作用,所以腹瀉初期,如以胡蘿卜湯治療,效果會不錯。


目錄

一、炒米面
二、煮蘋果
三、胡蘿卜粥


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